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青檸蜜糖雞翼

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发表于 2024-5-5 17:24:01 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
青檸蜜糖雞翼


材料:
- 雞翼 8隻


醃料:
- 青檸汁 1個
- 紹酒 1湯匙
- 魚露 1湯匙
- 蠔油 1湯匙
- 老抽 1湯匙
- 蜜糖 2湯匙
- 胡椒粉 少許


做法:
1️⃣ 將雞翼浸泡於淡鹽水中解凍,然後加入醃料拌勻,醃製1小時或以上。
2️⃣ 將醃好的雞翼放入氣炸鍋中,以180度烘烤約16分鐘,中途翻面一次,烤至完成。

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